大家经常吃的一般是鸡蛋，鸭蛋比较多，鹅蛋的不太常见。其实鹅蛋它会比鸡蛋和鸭蛋的营养价值都很高，而且特别的大。那大家知道鹅蛋煮多久才能熟吗？今天来就跟大家分享关于鹅蛋的一些小知识。
一、鹅蛋煮多久
10到15分钟。
鹅蛋的它的体积会比平时吃的鸡蛋或者鸭蛋体积都大，所以煮的时间也会比鸡蛋和鸭蛋时间长一些，需要煮10-15分钟左右才可以把它煮熟。所以在煮鹅蛋的时候，大家要有一些耐心，延长它的煮的时间，这样的话才可以把鹅蛋煮熟。
二、鹅蛋可以怎么吃
1.直接煮着吃
鹅蛋可以像水煮蛋一样直接煮的吃，本身新鲜的鹅蛋，它当中还有丰富的蛋白质，而且其他营养所以比较多，所以直接煮熟吃营养价值最高，人体更加容易吸收。因此可以冷水下锅放入鹅蛋，开始煮15分钟左右，基本上就可以把鹅蛋煮熟了的，煮熟的鹅蛋吃起来非常美味。
2.炒着吃
鹅蛋当然还可以把它炒着吃。就像平时炒鸡蛋一样，将鹅蛋打散，然后倒入锅中翻炒，可以直接加入一些醋，当酸醋鹅蛋吃。当然也可以加一些配料，比如加入一些韭菜，肉丝或者是山药，木耳等等，同样非常好吃的。
3.做饼吃
鸡蛋饼相信大家都吃过吧，其实做鹅蛋饼也是很好吃的。做鹅大饼有两种方法，一种是将普通的面糊制作成面皮，然后再将鹅蛋打在上面均匀抹开之后之后，再放入一些生菜，加入一些火腿片，沙拉酱就可以吃了。还有一种方法就是将蛋液直接打入到面糊当中，把它搅拌均匀，然后成鸡蛋糊，再把它放入到平底锅来煎，也非常的好。
鹅蛋的吃法以及和煮的时间，就跟大家分享到这里。所以如果平时吃惯了鸡蛋，鸭蛋的话，不如买点鹅蛋，鹅蛋的口味多多少少还是鸡蛋和鸭蛋有些区别的，所以大家也可以尝试一下，看看到底是大号其它的蛋好吃，还是常规的鸡蛋鸭蛋好吃。
