包子的馅料有很多种，不同馅料的包子蒸的时间也是不一样的。那么大家知道包子需要几分钟能够蒸熟吗？今天咱们就来聊聊关于蒸包子的时间，掌握之后，以后自己在家也可以学着蒸包子。
包子需要几分钟
1.肉包子
肉包子蒸的时间比较长，因为肉包子当中的肉都是生肉，所以必须把它蒸熟蒸透才好，一般需要18分钟到20分钟左右。如果一次性蒸的包子比较多的话，那么还有可能需要把时间延长。所以一般在18到20分钟左右的时候，可以揭开锅看一下，包子是否蒸熟，如果包子变大，皮开始变薄，那么说明已经蒸熟了。如果还不熟的情况下，建议再多蒸几分钟。
2.豆沙包
豆沙包里面所用的豆沙都是已经炒熟的馅料，所以蒸的时候，时间可以稍微缩短一些，一般需要15分钟左右。蒸豆沙包的时候，建议大家把包子稍微放开一些，避免两者粘在一起，否则的话豆沙很容易流出来。在包包子的时候，豆沙包的底部也是要厚实一点，防止豆沙流出来。
3.菜包子
菜包子包括平时咱们吃的萝卜丝包子，酸菜包子，青菜包子以及笋干包子等等。这些蔬菜其实也是比较容易蒸熟的，但是由于包的时候馅料比较多，所以一般也需要蒸15到18分钟。当蒸好之后，打开锅盖看一下里面的包子，变大了之后，基本上就可以证明已经蒸熟了。
4.实心包子
在南方没有馅料的也统称为包子，比如大家爱吃的粗粮包，红糖包子，还有花卷等等，都是属于实心包子，里面没有馅料。但是用的面粉会比较厚实一点，所以也需要蒸15分钟左右。
所以不同的馅料，蒸的时间也是不一样的。另外每次蒸的多少，以及包子的大小，还有用什么锅蒸，是用蒸箱蒸，还是用蒸锅蒸，都是有区别的。所以大家在时间的控制上，也要根据实际情况来自己调节，才能把包子蒸熟蒸好。
