南瓜属于粗粮之一,平时可以把它当做主食来吃,或者制作成点心,自然还能做成菜肴,口味好,营养丰富,深受大家的喜欢。那么如果把南瓜蒸着吃,南瓜隔水蒸多久能熟呢?
一、南瓜隔水蒸多久能熟
20分钟左右
南瓜在生的时候,它的质地还是比较硬的,而且南瓜的果肉是非常厚的,所以要想把它从里到外的蒸熟时需要时间的。将南瓜洗净切块后,放入蒸锅当中蒸上20分钟左右,用筷子戳一下,如果能轻松戳得动,则说明南瓜蒸熟了。如果戳不动,那么就需要再蒸一会,直到蒸软蒸熟为止。
二、教你南瓜这样吃最美味
1.南瓜饼
将蒸好的南瓜去皮,把南瓜的果肉碾碎,然后再里面加入糯米粉,揉成团。切成剂子,压成实心的饼子,然后放入油锅中一炸,就成为好吃的南瓜饼了。南瓜饼酥脆软糯,散发着南瓜的香味,可以作为小点心来吃,特别棒。
2.南瓜粥
南瓜粥制作起来非常的简单,只要把南瓜去皮,然后切块,在煮粥的时候,把南瓜放进去一起煮就可以了。煮好的粥里散发着南瓜的香味,而且南瓜煮了之后吃着特别的软糯,不仅好吃,而且能够帮助消化。
3.炒南瓜
炒南瓜可以作为一道菜肴。将南瓜去皮之后,切成片或者切成丝,然后就像平时炒菜一样,起油锅,放进去翻炒,加入盐、味精、白糖等调味就好,出锅之前葱花点缀,吃着爽口又美味。
4.芝士焗南瓜
芝士焗南瓜可以作为一道甜品来品尝。就是在生的南瓜上放上芝士,然后放入锡纸盘当中,进入烤箱烤制。烤好的南瓜上面覆盖了厚厚一层芝士,吃的时候可以吃到芝士的奶香味,南瓜的软糯,还能拉丝,又好看又好吃。
平时如果就想简单一些吃南瓜的话,隔水蒸或者直接放在高压锅里蒸是最简单的。如果想吃的精致一些,或者更加有创意一些的话,可以推荐以上几种做法,做出来的南瓜肯定是色香味俱全的。大家也可以自己创新更多关于南瓜的吃法,把南瓜变成更多的美味。