水煮鱼要煮多久
水煮鱼是我国四川地区非常有名的一道特色名菜。很多人想尝试在家做水煮鱼，那么大家知道水煮鱼要煮多久呢？现在我就来告诉大家，一起来看看吧。一、水煮鱼要煮多久10-20分钟鱼肉相对其他肉...(92 )人阅读时间：2023-03-13
钵钵鸡的肉类需要腌制吗
钵钵鸡相信大家都并不陌生，很多饭馆都少不了这道菜，鸡肉做出来非常的鲜嫩，而且色香味俱全。味道是偏麻偏辣的，吃上一口感觉满嘴都是辣椒的香气。那么钵钵鸡的肉类需要腌制吗?一、钵钵鸡的肉...(160 )人阅读时间：2023-03-10
炖排骨要炖多少分钟
炖排骨是一道非常家常的菜肴，但是要想把它做得好吃却也是要花上一番功夫的。很多人炖的排骨啃都啃不动，上面的肉非常的老，一点不软烂。那么炖排骨要炖多少分钟才会好吃呢？今天就来跟大家分享...(152 )人阅读时间：2023-03-10
白菜酸菜怎么腌制
酸菜最常见，用到的菜就是大白菜，尤其东北地区，冬天的时候会囤上很多白菜来制作酸菜。那么今天咱们就来分享用白菜制作酸菜的方法，看看白菜酸菜怎么腌制。学会之后，自己在家就可以动手腌制酸...(133 )人阅读时间：2023-03-09
鸡肉如何快速解冻
从冰箱里拿出来的鸡肉，或者是从超市买回来的冻鸡肉，都需要解冻一下再烹制，这样的话口感比较好，而且可以节约烹煮的时间。那么鸡肉如何快速解冻呢？今天就来教大家几个方法。鸡肉如何快速解冻...(168 )人阅读时间：2023-03-09
腌酸菜的注意事项
到冬天，家家户户都会腌制酸菜，尤其是在东北地区腌上一缸菜，能够吃上一整个冬天。其实腌酸菜的时候，也要注意方式方法，否则腌制出来的酸菜不好吃，而且保质期不长。今天咱们就一起来分享腌酸...(140 )人阅读时间：2023-03-08
铁棍山药煮多久几分钟能熟
山药作为一种食材，在我国已经有三千多年的种植历史了，而铁棍山药也是其中一种广为人知的品种。铁棍山药的做法有很多，广东人最喜爱的还是做简单的山药汤，但是有些人怕麻烦也会直接蒸煮，那么...(140 )人阅读时间：2023-03-08
炒牛肉要放料酒吗
牛肉的制作方法有很多，可以煮汤，可以烤制，可以爆炒。那么炒牛肉要放料酒吗？很多人喜欢吃这道菜，但是并不知道具体应该这么烹制。不要着急，现在就来告诉你这道炒牛肉到底应该怎么做比较好吃...(105 )人阅读时间：2023-03-06
羊肉放什么熟得快
听着外面刮着呼呼的北风，寒冷的冬天不约而至。在这么冷的天气里，羊肉是这个季节不错的选择。大家如果在家里做羊肉的话，知道羊肉放什么熟得快吗?我们平时该如何挑选羊肉呢?下面小编就为大家...(148 )人阅读时间：2023-03-06
烤箱烤红薯没有锡纸可以直接烤吗
新鲜的红薯放在烤箱里一烤，滋滋冒油，而且香甜软糯，口感细腻，所以很多人喜欢吃烤红薯，自己在家也会用烤箱烤。那么烤箱烤红薯没有锡纸可以直接烤吗？今天咱们就来分享关于烤红薯的小秘诀。一...(120 )人阅读时间：2023-03-05
炸鸡腿怎么用面包糠
现在很多人都非常喜欢吃鸡肉，鸡肉的部位很多，可以做出很多美味的食物。许多儿童和年轻人非常喜欢它。鸡腿就是很受人们欢迎的一种，鸡腿的做法很多，炸鸡腿就是其中一种，很多人不知道炸鸡腿怎...(97 )人阅读时间：2023-03-05
糖醋排骨冷水焯还是开水焯
糖醋排骨是非常受欢迎的一道家常菜，现在在很多饭店也可以吃到美味的糖醋排骨。那么制作这道菜也是要讲究技巧的，比如焯水。那大家知道糖醋排骨冷水焯还是开水焯比较好吗?今天就来把这道菜制作...(178 )人阅读时间：2023-03-04
烙饼要不要放酵母
烙饼是北方的特色美食，在北方烙饼可以作为点心来吃，更是可以作为主食来吃，因为北方人特别爱吃面食。那么制作烙饼要不要放酵母？怎样才能把烙饼做的好吃呢？今天就来跟大家聊聊关于制作烙饼的...(461 )人阅读时间：2023-03-04
蒸包子要蒸几分钟
包子是中国的传统面食，在北方家家户户都会包包子，而南方现在也越来越多人爱吃包子，每天早上一个包子，已经成为南方人早餐的美食。那大家知道蒸包子要蒸几分钟熟吗？咱们今天就来聊聊蒸包子的...(188 )人阅读时间：2023-03-03
粽子煮还是蒸好些
到每年端午节的时候，几乎每家每户都会包粽子来吃，这是我国的一个流传很久的一个传统习俗，很多人都喜欢吃粽子，鲜甜软糯，不过对于粽子的煮熟方式大家还是有疑虑不知道粽子煮还是蒸好些，下面...(181 )人阅读时间：2023-03-03
