茄子怎样炒不变黑又软
茄子含有非常丰富的花青素,经常吃茄子对身体很好,而且茄子炒烹制好之后,又比较软糯可口,也受到很多人的喜欢。但是茄子怎样炒不变黑又软呢?其实这样做,就可以避免了。茄子怎样炒不变黑又软...(174 )人阅读时间:2023-07-05羊肉汤怎么做不膻气
羊肉汤做的好吃一点膻味都没有,而且非常的鲜美,但是如果做的不好吃,那么就是有非常浓重的膻味。那大家知道羊肉汤怎么做不膻气吗?其实只要这样操作,保证做出来的羊肉汤一点没有膻味。羊肉汤...(132 )人阅读时间:2023-07-05芋头要蒸多久才能熟透
芋头的口感是非常棒的。吃起来绵软香甜,但是这是对于熟透了的芋头来说,才会有这样的口感,而且没有熟透的芋头是有点小毒的,所以蒸芋头的时候一定要将其蒸熟,那么芋头要蒸多久才能熟透?一、...(99 )人阅读时间:2023-07-04煮粥什么时候放碱
很多人习惯在煮粥的时候放入一些食用碱,据说这样煮出来的粥会更好吃。那么到底煮粥什么时候放碱是最合适的呢?今天就来跟大家聊聊关于煮粥放碱的一些日常小知识。一、煮粥什么时候放碱粥煮开之...(114 )人阅读时间:2023-07-04炒方便面要不要过凉水
炒面相信很多人都爱吃,不管是南方人还是北方人,都特别爱吃这道面食。其实用方便面制作炒面会比用普通的面制作更加方便一些,那么炒方便面要不要过凉水呢?今天就来跟大家分享关于炒方便面的一...(171 )人阅读时间:2023-07-03做薯片是用什么土豆做的
薯片是大家喜欢吃的小零食,其实它就是用土豆而做的。那么市场上买的土豆可以炸薯片吗?做薯片是用什么土豆做的呢?今天咱们就来聊聊关于薯片的小知识。一、做薯片是用什么土豆做的普通土豆。其...(156 )人阅读时间:2023-07-03包粽子糯米泡多久可以蒸
马上就要到端午节了,大家都知道端午节有吃粽子的习俗,虽然现在超市有卖的现成的粽子,但是很多父母还是喜欢自己包,自己包粽子有过节的氛围,不过在包粽子之前糯米是需要提前泡水的,大家知道...(92 )人阅读时间:2023-06-09挑选豌豆有哪些技巧
说起豌豆,应该没有人不熟悉吧,豌豆是人们生活中经常会吃的一种蔬菜,豌豆的吃法很多,可以煮着吃,可以炒着吃,还可以做汤喝,挑选豌豆也是时常会遇到的一件事,那么挑选豌豆有哪些技巧,大家...(158 )人阅读时间:2023-06-08小龙虾清洗怎么快又干净
买回来的生的小龙虾,看似比较干净,其实小龙虾是生活在污泥里的,所以身上有很多的脏物和细菌。那么买回来的生的小龙虾清洗怎么快又干净呢?今天就来教大家几个比较实用的方法。小龙虾清洗怎么...(131 )人阅读时间:2023-06-07炒面是先炒面还是先炒菜
炒面是非常好吃的一道面食,平时在一些饭店或者夜排挡也是非常畅销的。其实炒面也可以自己在家制作,并不是特别难。那么炒面是先炒面还是先炒菜呢?今天就来跟大家分享一下关于炒面的一些烹饪小...(98 )人阅读时间:2023-06-06茄子为什么要用水泡
经常做菜的人都会知道,买回来的茄子切过之后,都需要放到水里去泡,但是有些人却不明白其中的原因。那大家知道茄子为什么要用水泡吗?今天就来跟大家聊聊关于茄子的相关小知识。一、茄子为什么...(112 )人阅读时间:2023-06-06酸菜保存期是多久
酸菜是国民腌制食品,尤其到了冬天或者过年过节的时候,家家户户都会腌制酸菜,那大家知道酸菜保存期有多久吗?其实,它与具体的保存方法有关系,咱们今天就一起来聊聊这方面的话题酸菜保存期是...(118 )人阅读时间:2023-06-05炒什么菜用红油豆瓣
红油豆瓣酱在日常烹煮菜肴的时候会用的比较多,由于它有豆瓣酱的香味,又有红油的润色,所以会使菜肴增色和增味不少。那么炒什么菜用红油豆瓣酱呢?今天就为大家推荐几道比较适合用红油豆瓣酱炒...(123 )人阅读时间:2023-06-05做芥菜酸菜的腌制方法
酸菜虽然好吃,但是外面买的酸菜不卫生,让人有些担心,所以自己在家腌制酸菜吃,才是比较放心的。那么今天咱们就来分享酸菜的腌制方法,看看芥菜酸菜的腌制方法有哪些。做芥菜酸菜的腌制方法1...(172 )人阅读时间:2023-06-03煮粥什么时候放小苏打合适
煮粥的时候很多人会放上一些小苏打,据说放了小苏打的粥喝上去口感更好,而且还可以很好的保留大米中的营养物质。那具体煮粥什么时候放小苏打合适呢?今天就来一天究竟。一、煮粥什么时候放小苏...(141 )人阅读时间:2023-06-03