包子一般蒸多久
包子包好之后需要放入锅中蒸，才能把它蒸熟蒸透。那大家知道包子一般蒸多久吗？很多人在包包子的时候还是比较好的，但一上锅蒸的话，就容易翻车了。咱们今天就来具体聊一聊包子蒸的时间。一、包...(103 )人阅读时间：2023-09-07
羊肉汤怎么去膻味
冬至是吃羊肉汤的最佳时节，但是由于羊肉本身就有比较浓重的腥味儿，以及膻味，所以吓退了一部分人。那么如果自己买羊肉回来煮羊肉汤，羊肉汤怎么去膻味呢?其实这样做就可以了。羊肉汤怎么去膻...(142 )人阅读时间：2023-09-07
菠菜焯水用冷水还是热水
菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎一年四季的都有，平时大家也都会买菠菜回来吃。但是有厨房经验的人都知道，菠菜烹煮之前必须要焯水，那么菠菜焯水用冷水还是热水呢？今天咱们就来跟大家分...(139 )人阅读时间：2023-09-06
勾芡可以用糯米粉代替吗
在烹煮一些菜或者汤羹类的时候，出锅之前很多人都会用淀粉进行勾芡，使汤汁看上去更加浓稠一些。那么勾芡可以用糯米粉代替吗？今天就来跟大家聊聊关于勾芡的一些烹饪小知识。一、勾芡可以用糯米...(99 )人阅读时间：2023-09-06
羊肉汤怎么熬又浓又白
羊肉是在冬季最适合吃的食物，因为它性热，而且能够滋阴补阳，是冬季最佳的滋补品。那么自己买回来的生羊肉，知道羊肉汤怎么熬又浓又白呢？今天就来将大厨们熬羊肉汤的小窍门分享给大家。羊肉汤...(135 )人阅读时间：2023-09-05
山药的黏液怎么去除
马上立秋就要到了，立秋意味着秋天的开始。我们都知道在秋天是非常适合吃山药的，山药可以促进我们的身体消化吸收，但是山药的表面也比较难处理，那么山药的黏液怎么去除?山药的黏液怎么去除1...(118 )人阅读时间：2023-09-05
炒面炒多久熟
炒面是大家非常喜欢吃的一种面食，一般在晚上或者是夜宵的时候，炒面都是必点的食美食之一。那么炒面炒多久熟呢？如果自己在家炒面的话应该怎么做呢？今天就来跟大家分享一下炒面的烹饪小方法。...(148 )人阅读时间：2023-09-04
螃蟹蒸多久时间
过了立秋，北方有些地区已有秋意，早晚温差有点大，周末在家，最舒服的时间，就是约上亲朋好友，下午在家烧烤，或者做一顿海鲜。特别是广东这种沿海地区，基本能实现海鲜自由。那螃蟹为例，一般...(84 )人阅读时间：2023-09-02
薯片用什么做的
薯片相信很多人都爱吃，它是一款休闲的小零食，吃上去脆脆的香香的，而且口味多。那么大家知道薯片用什么做的吗？今天就来告诉大家关于薯片的小秘密。一、薯片用什么做的土豆。其实做薯片主要的...(109 )人阅读时间：2023-09-01
做银耳汤什么时候放枸杞
在日常生活中，银耳随处可见，在很多地方我们都能买到银耳，因银耳物廉价美、营养及其丰富和不错的口感，它被广泛地运用到我们的日常饮食当中。那做银耳汤什么时候放枸杞？一、做银耳汤什么时候...(116 )人阅读时间：2023-09-01
拌肉馅先加水还是先加盐
很多人喜欢买一些肉回来自己制作成肉馅，然后用来包馄饨，包饺子，或者做肉圆，肉饼子等等。那么在拌肉馅的时候，肯定是要讲究一些方式方法的。请问拌肉馅先加水还是先加盐呢？很多人肯定一时答...(110 )人阅读时间：2023-08-31
苏州大闸蟹几月份好吃
一提到大闸蟹，首先大家想到的就是苏州的阳澄湖的大闸蟹，每一只大闸蟹都有自己特殊的标志，是大闸蟹中的爱马仕，享誉全国，甚至出口国外。那么苏州大闸蟹几月份好吃呢？今天就一起来了解一下。...(97 )人阅读时间：2023-08-31
铁棍山药煮多久熟
铁棍山药是山药品种之一，它比一般的山药要细，就像细细的铁棍一样，因此而得名。铁棍山药口感好，一般都是直接蒸着吃的，那大家知道铁棍山药煮多久熟呢？今天就来跟大家聊聊铁棍山药的小秘密。...(89 )人阅读时间：2023-08-30
蒸包子大概要蒸多少分钟
包子是中国的传统面食，不仅北方人爱吃包子，现在越来越多的南方人对包子也是情有独钟，所以经常也会自己在家制作包子。那大家知道蒸包子大概要蒸多少分钟吗？咱们今天就来分享关于蒸包子的一些...(143 )人阅读时间：2023-08-30
小龙虾清洗后怎么保存才新鲜
现在又到了吃小龙虾的季节，买一些生的回来自己烹煮价廉物美。那么小龙虾清洗后怎么保存才新鲜呢？咱们今天就来聊聊关于小龙虾的保鲜方法，学会之后多买上一些存在家里，想吃的时候拿出来烧很方...(101 )人阅读时间：2023-08-28
