鲫鱼汤怎么去腥味
说到鲫鱼，相信大家都并不陌生，鲫鱼可以做成各种各样的美食，但其中最受大家欢迎的还是做成鲫鱼汤，鲫鱼汤的口感非常鲜美，而且营养成分非常丰富，但是做出来经常会有腥味，那么鲫鱼汤怎么去腥...(132 )人阅读时间：2023-12-06
不负好春光，这些时令菜错过就要再等一年！
近期疫情肆虐，在无法外出“踏青”的日子里，只能通过【吃】春菜来体验春味，感受春天的气息。这些春天才有的食材，高蛋白超补钙，快来看看吧!过了这村就没这店喽~荠菜饺子食材：荠菜300g...(71 )人阅读时间：2023-12-06
冷冻的肉可以直接热水煮吗
买多了肉或者肉价便宜的时候，大家都会囤上一些肉，放在冰箱里面，想吃的时候拿出来重新烹煮即可。那么从冰箱里面拿出来的冷冻的肉可以直接热水煮吗？今天就来跟大家聊聊关于冷冻肉的一些解冻方...(121 )人阅读时间：2023-12-05
糯玉米煮多久会熟
一提到玉米，大家想到的就是它的口感是，又香又软又糯又好吃。那大家知道糯玉米煮多久会熟吗？煮玉米的时候有什么方法和窍门呢？今天咱们就来分享煮玉米的小窍门。糯玉米煮多久会熟20分钟左右...(72 )人阅读时间：2023-12-05
水果玉米煮多久会熟
玉米是我国非常重要的一种粗粮，不仅好吃而且饱腹，很多人都爱吃。玉米传统都是煮着吃或者蒸着吃，今天咱们就来聊聊煮玉米。如果买到的是水果玉米，大家知道水果玉米煮多久会熟吗？现在就来告诉...(97 )人阅读时间：2023-12-04
土豆烧鸡什么时候放鸡精
土豆烧鸡想必大家都吃过，这是一道非常常见的家常菜，平时自己在家里做的也比较多，但是要想把这道菜做的好吃，入味也是需要一些烹饪小经验的。那大家知道土豆烧鸡什么时候放鸡精最恰当吗？今天...(75 )人阅读时间：2023-12-02
水煮鱼要用什么鱼做
水煮鱼可以说是我国一道家喻户晓的川菜了。无论是饭馆，还是家常，我们都可以看到这道菜，平时去外面吃饭，经常点水煮鱼，吃起来非常美味可口，肉质鲜嫩，回味不尽啊，但是你们知道水煮鱼要用什...(138 )人阅读时间：2023-12-01
酸菜怎么腌制
酸菜是国民腌制食品，一般在冬季的时候会腌制。那么酸菜怎么腌制，方法有哪些呢？今天咱们就来聊聊酸菜具体的腌制方法，学会之后，自己在家也可以腌制酸菜。酸菜怎么腌制1.食盐腌制法食盐腌制...(166 )人阅读时间：2023-11-30
东坡肉要放哪些香料
东坡肉是浙江杭州的传统菜肴，在全国有享誉盛名。东坡肉以它的软糯可口，肥而不腻的口感深得大家的喜欢，很多江南人也喜欢自己在家做这道东坡肉。那么东坡肉要放哪些香料呢？今天就为大家解开这...(124 )人阅读时间：2023-11-29
包子怎么发面好
想要做出来的包子松软可口，表皮发白发亮，那么发面是比较重要的。如果面没有发好，那么不管用再好技巧，包子也是不会好看好吃的。今天咱们就来聊聊关于发面的技巧，一起来学习包子怎么发面好。...(61 )人阅读时间：2023-11-29
薯片怎么炸才酥脆
薯片只有脆脆的才会好吃，那么薯片自己在家炸的话，薯片怎么炸才酥脆呢？今天就来分享几个炸薯片的小窍门，只要这样操作的话，炸出来的薯片又脆又好吃。一起来学习一下吧。薯片怎么炸才酥脆1....(123 )人阅读时间：2023-11-28
排骨焯水用冷水还是热水
我们在生活当中都是会吃一些肉制品，去市场上的时候，总会买一些肉类放进冰箱里，时不时地吃上一些。制作的肉食品，可以红烧，可以清炖，还可以制作粥类，制作的方法多种多样，口味也都不相同，...(156 )人阅读时间：2023-11-28
鱼片煮多久杀死寄生虫
很多人说淡水鱼的鱼肉里面会有寄生虫，所以在吃的时候一定要多煮一会儿，才能把肉里面的寄生虫杀死，那么鱼片煮多久杀死寄生虫呢？今天就来跟大家普及一下相关的科学小知识。一、鱼片煮多久杀死...(168 )人阅读时间：2023-11-27
水煮鱼的鱼片怎样腌制
水煮鱼是川菜当中非常受欢迎的一道菜，鱼片吃起来特别滑嫩。水煮鱼的鱼片为了要使它比较鲜嫩，而且没有腥味，所以需要提前腌制一下，那么大家知道水煮鱼的鱼片怎样腌制吗？今天就来教大家腌制鱼...(78 )人阅读时间：2023-11-27
羊肉怎么去膻味才去得彻底
羊肉虽然好吃，但是羊肉的膻味却让很多人不能接受，其实把膻味去除之后，羊肉吃起来还是非常鲜美可口的。那么羊肉怎么去膻味才去得彻底呢？不要着急，这几个小方法，轻松解决羊肉的膻味。羊肉怎...(120 )人阅读时间：2023-11-25
